Vous aimez les desserts faciles à faire ? Ce gâteau savoureux est pour vous !
Il faut juste 10 minutes pour le préparer et 25 minutes pour le cuire. Ce délicieux gâteau au Nutella et yaourt est idéal pour un après-midi gourmand.
Nous allons vous montrer comment faire ce dessert rapide. Vous découvrirez les saveurs uniques du Nutella et du yaourt ensemble.
Points Clés à Retenir
Préparation rapide en 10 minutes
Cuisson de 25 minutes
Servi pour 6 à 8 personnes
Combinaison délicieuse de Nutella et de yaourt
Parfait pour un dessert ou un goûter
Pourquoi Cette Recette de Gâteau au Yaourt et Nutella Va Devenir Votre Préférée
Cette recette est simple et délicieuse. Le gâteau au yaourt est une base versatile. L’ajout de Nutella rend le dessert encore plus savoureux.
Un Dessert Rapide pour Toute la Famille
La préparation est extrêmement rapide et facile. C’est parfait pour les soirées chargées ou les réunions de famille. En moins de 10 minutes, la pâte est prête à être enfournée.
Voici pourquoi cette recette est idéale pour toute la famille :
Facile à préparer, même pour les enfants
Ingrédients simples et souvent déjà à la maison
Un dessert délicieux qui plaît à tout le monde
L’Alliance Parfaite du Yaourt et du Nutella
Le yaourt et le Nutella créent une harmonie de saveurs exceptionnelle. Le yaourt donne une texture moelleuse. Le Nutella ajoute une richesse de goût.
« Le secret d’un bon gâteau réside dans l’équilibre de ses ingrédients et la qualité de ses composants. »
Voici un tableau des avantages de cette alliance :
En conclusion, cette recette de gâteau au yaourt et Nutella est délicieuse, pratique et facile. Elle est idéale pour les familles qui cherchent un dessert rapide et savoureux.
Ingrédients et Matériel Nécessaires
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients et le matériel nécessaires pour notre recette de gâteau au yaourt et Nutella.
Liste Complète des Ingrédients
Pour faire ce magnifique gâteau, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples mais essentiels. Voici la liste :
Les Ingrédients de Base
1 yaourt nature (utilisé comme unité de mesure)
1 pot d’huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
4 œufs
4 cuillères à soupe de Nutella
1 sachet de levure chimique
Le Secret de la Mesure avec le Pot de Yaourt
L’un des avantages de cette recette est qu’elle utilise le pot de yaourt comme unité de mesure. Cela simplifie la préparation et évite d’avoir à peser les ingrédients. C’est pratique et rapide !
Ustensiles et Équipement Indispensables
En plus des ingrédients, vous aurez besoin de quelques ustensiles de base :
Un saladier pour mélanger les ingrédients
Un fouet pour battre les œufs et le sucre
Un moule à gâteau pour cuire le gâteau
Un four pour la cuisson
Avec ces ingrédients et ustensiles, vous êtes prêt à commencer la préparation de votre gâteau.
Préparation de la Pâte en 10 Minutes Chrono
La préparation de la pâte pour ce gâteau est rapide et facile. Elle ne prend que 10 minutes. C’est parfait pour quand vous avez peu de temps mais voulez un dessert délicieux.
Étape 1: Préparer les Œufs et le Sucre
Commencez par battre les œufs et le sucre. Le mélange doit devenir blanc et mousseux. Cela ajoute de l’air et donne du volume au gâteau.
Conseil: Utilisez des œufs à température ambiante pour mieux les incorporer.
Étape 2: Ajouter le Yaourt et l’Huile
Ensuite, ajoutez le yaourt et l’huile au mélange. Le yaourt rend le gâteau tendre et l’huile le rend moelleux.
Utilisez un yaourt nature pour une saveur neutre.
Choisissez une huile neutre comme l’huile de tournesol.
Étape 3: Incorporer la Farine et la Levure
Ensuite, ajoutez la farine et la levure. La farine donne de la structure et la levure fait lever le gâteau.
Assurez-vous de tamiser la farine et la levure pour éviter les grumeaux.
Étape 4: Créer l’Effet Marbré avec le Nutella
Pour finir, ajoutez du Nutella à la pâte. Mélangez bien. Créez un effet marbré en alternant des couches de pâte claire et de pâte au Nutella.
Astuce: Utilisez une spatule pour créer des motifs marbrés sur le dessus du gâteau avant de l’enfourner.
Cuisson Parfaite en 25 Minutes
La clé d’une cuisson parfaite est la préparation et la surveillance. Pour un gâteau au yaourt et Nutella parfait, préparez bien votre moule et four. Ensuite, surveillez la cuisson de près.
Préparer le Moule et le Four
Assurez-vous que votre moule est bien beurré et fariné. Cela empêche le gâteau de coller et facilite son démoulage. Préchauffez votre four à 180°C pour une cuisson uniforme dès le début.
Surveiller la Cuisson
Enfournez votre gâteau pour environ 25 minutes. Il est crucial de surveiller la cuisson. Après 20 minutes, gardez un œil sur votre gâteau pour éviter qu’il ne brûle.
Tester la Cuisson avec la Méthode du Couteau
Pour vérifier si votre gâteau est cuit, utilisez la méthode du couteau. Insérez la pointe d’un couteau dans le centre du gâteau. Si elle ressort sèche, votre gâteau est prêt. Si elle ressort avec des résidus de pâte, prolongez la cuisson de quelques minutes et vérifiez à nouveau.
En suivant ces étapes, vous obtiendrez une cuisson parfaite pour votre gâteau au yaourt et Nutella, moelleux et délicieux.
Astuces de Chef et Variantes Gourmandes
Vous voulez rendre votre gâteau au yaourt et Nutella encore meilleur ? Nos astuces et variantes gourmandes vous y aideront. Elles vous permettront de créer un dessert unique, selon vos goûts.
Conseils pour un Gâteau Extra Moelleux
Pour un gâteau extra moelleux, ne mélangez pas trop. Arrêtez-vous dès que les ingrédients sont bien mélangés. Utilisez des œufs et du yaourt à température ambiante pour une texture légère.
Utilisez du yaourt à la grecque pour plus de richesse. Ce type de yaourt a plus de protéines et de graisse, ce qui rend le gâteau plus moelleux.
Variantes Délicieuses à Expérimenter
La recette est très flexible. Vous pouvez l’adapter de multiples manières pour créer des saveurs uniques.
Version Tout Chocolat
Pour plus de chocolat, ajoutez une cuillère à soupe de cacao en poudre à la pâte. Vous pouvez aussi utiliser du chocolat fondu au lieu du Nutella pour plus de richesse.
Version aux Pépites de Chocolat
Ajoutez des pépites de chocolat à la pâte. Elles fondent pendant la cuisson, créant des poches de chocolat délicieuses.
Version Individuelle en Muffins
Transformez la recette en muffins individuels. Cela donne une portion parfaite. Réduisez le temps de cuisson à 15-20 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau ; il doit sortir propre.
Variante
Ingrédients supplémentaires
Temps de cuisson
Version Tout Chocolat
Cacao en poudre
25 minutes
Version aux Pépites de Chocolat
Pépites de chocolat
25 minutes
Version Individuelle en Muffins
Aucun
15-20 minutes
Conservation et Dégustation
Pour conserver votre gâteau, placez-le dans un contenant hermétique à température ambiante. Il peut durer jusqu’à 3 jours. Vous pouvez aussi le congeler jusqu’à 2 mois. Pour une meilleure dégustation, laissez-le revenir à température ambiante avant de servir.
Conclusion
Vous avez maintenant toutes les clés pour faire un gâteau au yaourt et Nutella délicieux. Cette recette est simple et rapide. Elle est idéale pour quand vous voulez un dessert savoureux sans perdre trop de temps.
En suivant les étapes, vous aurez un gâteau moelleux avec un effet marbré. Vos proches en seront ravis. Vous pouvez aussi essayer différentes variantes pour rendre la recette plus spéciale.
Nous espérons que cette recette vous inspire. Nous espérons aussi que vous voulez la partager avec vos amis et famille. Bon appétit !
FAQ
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser le gâteau au yaourt et Nutella ?
Vous aurez besoin de yaourt, de Nutella, d’œufs, de sucre, de farine, de levure et d’huile. Utilisez le pot de yaourt comme mesure pour simplifier.
Combien de temps faut-il pour préparer la pâte du gâteau ?
La préparation prend 10 minutes. Commencez par les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le yaourt et l’huile. Ensuite, mélangez la farine et la levure. Finissez par ajouter le Nutella pour un effet marbré.
Quelle est la durée de cuisson du gâteau ?
La cuisson dure environ 25 minutes. Il est crucial de surveiller la cuisson. Utilisez le couteau pour tester si le gâteau est cuit.
Comment obtenir un gâteau extra moelleux ?
Pour un gâteau extra moelleux, ne mélangez pas trop la pâte. Ne pas ouvrir le four pendant la cuisson. Vous pouvez aussi essayer des versions comme tout chocolat ou aux pépites.
Comment conserver le gâteau ?
Le gâteau se conserve à température ambiante quelques jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé. Laissez-le refroidir avant de le conserver.
Puis-je personnaliser la recette du gâteau au yaourt et Nutella ?
Oui, ajoutez des pépites de chocolat ou des noix pour personnaliser. Vous pouvez aussi essayer différents yaourts ou Nutella pour des saveurs uniques.
Un gâteau moelleux et gourmand avec une touche de Nutella pour un effet marbré irrésistible. Simple, rapide et inratable, c’est le dessert parfait pour un goûter maison ou une envie sucrée improvisée.
Préparer la pâte : Préchauffez le four à 180°C. Versez le yaourt dans un saladier et utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez le sucre, l’huile, la farine, les œufs et la levure puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Ajouter le Nutella : Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré. Ajoutez le Nutella dans le reste de pâte et mélangez jusqu’à incorporation complète.
Créer l’effet marbré : Versez la pâte au Nutella sur la pâte nature et mélangez légèrement avec la pointe d’un couteau pour former des marbrures.
Cuisson : Enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
Refroidissement : Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir.
Notes
Pour varier, ajoutez des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat dans la pâte. Ce gâteau se déguste aussi bien tiède que froid et se marie parfaitement avec une boule de glace vanille ou une chantilly maison.
