Go Back
Gâteau au Yaourt et Nutella

Gâteau au Yaourt et Nutella

Un gâteau moelleux et gourmand avec une touche de Nutella pour un effet marbré irrésistible. Simple, rapide et inratable, c’est le dessert parfait pour un goûter maison ou une envie sucrée improvisée.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert, Goûter
Cuisine: francaise
Calories: 340
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 1 pot yaourt nature garder le pot pour mesurer
  • 1 pot huile
  • 2 pots sucre
  • 3 pots farine
  • 4 œufs
  • 4 c. à soupe Nutella
  • 1 sachet levure chimique

Equipment

  • Saladier
  • Fouet ou spatule
  • Moule à gâteau
  • Four

Method
 

  1. Préparer la pâte : Préchauffez le four à 180°C. Versez le yaourt dans un saladier et utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez le sucre, l’huile, la farine, les œufs et la levure puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Ajouter le Nutella : Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré. Ajoutez le Nutella dans le reste de pâte et mélangez jusqu’à incorporation complète.
  3. Créer l’effet marbré : Versez la pâte au Nutella sur la pâte nature et mélangez légèrement avec la pointe d’un couteau pour former des marbrures.
  4. Cuisson : Enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
  5. Refroidissement : Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir.

Notes

Pour varier, ajoutez des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat dans la pâte. Ce gâteau se déguste aussi bien tiède que froid et se marie parfaitement avec une boule de glace vanille ou une chantilly maison.