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Smoothie Mangue Coco

Smoothie Mangue Coco

Un smoothie exotique, doux et rafraîchissant, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou une pause fruitée. La mangue bien mûre apporte une texture veloutée, l’eau de coco donne une touche légère et désaltérante, tandis que le citron réveille les saveurs avec une note fraîche.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 verres
Course: boisson
Cuisine: internationale
Calories: 124
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pour le smoothie
  • 2 tasses mangue mûre coupée en morceaux
  • 2 cuillères à soupe jus de citron frais
  • 2 tasses eau de coco sans sucre ajouté
  • glaçons quelques-uns, facultatif

Equipment

  • Blender
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Verres

Method
 

  1. Épluchez la mangue si elle est fraîche. Coupez la chair en morceaux réguliers.
  2. Placez les morceaux de mangue dans un blender. Ajoutez le jus de citron frais et l’eau de coco.
  3. Mixez pendant environ 1 minute, jusqu’à obtenir une texture lisse, fluide et homogène.
  4. Ajoutez quelques glaçons si vous souhaitez une boisson encore plus rafraîchissante. Mixez quelques secondes supplémentaires.
  5. Versez immédiatement dans deux grands verres. Servez bien frais.

Notes

Utilisez une mangue bien mûre pour obtenir un smoothie naturellement sucré.
Pour une texture plus épaisse, utilisez de la mangue surgelée.
Ajustez la quantité de citron selon votre goût.
Ajoutez quelques feuilles de menthe pour une touche encore plus fraîche.
Vous pouvez remplacer une partie de l’eau de coco par du yaourt nature pour une version plus crémeuse.