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Salade de kiwis et tomates

Salade de kiwis et tomates

Découvrez cette salade de kiwis et tomates, une recette originale, fraîche et ultra rapide à préparer, parfaite pour les journées chaudes. Cette salade estivale associe la douceur acidulée du kiwi à la fraîcheur juteuse de la tomate pour créer un équilibre de saveurs unique et surprenant. Idéale en entrée légère ou en accompagnement sain, cette recette simple ne nécessite que quelques ingrédients et se prépare en quelques minutes seulement. Riche en vitamines, hydratante et faible en calories, elle convient parfaitement à une alimentation équilibrée. Cette salade kiwi tomate est aussi parfaite pour apporter une touche de couleur et d’originalité à vos repas d’été, vos pique-niques ou vos dîners légers. Facile à personnaliser avec différentes huiles ou vinaigrettes, elle deviendra vite une incontournable pour ceux qui recherchent une recette rapide, saine et pleine de fraîcheur.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 personnes
Course: Entrée
Cuisine: fusion
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Base
  • 2 tomates
  • 2 kiwis
Assaisonnement
  • huile au choix
  • jus de citron ou vinaigre selon le goût
  • sel selon le goût
  • poivre selon le goût

Equipment

  • Couteau
  • Planche à découper
  • Saladier

Method
 

  1. Éplucher les kiwis et couper les tomates en rondelles.
  2. Disposer les fruits et légumes dans un saladier.
  3. Assaisonner avec le sel et le poivre.
  4. Arroser d’un filet d’huile et ajouter le jus de citron ou le vinaigre.
  5. Mélanger délicatement et servir bien frais.

Notes

Adaptez l’acidité selon votre goût car le kiwi est déjà légèrement acidulé. Cette salade est idéale pour un repas léger et rafraîchissant en été.