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Petites Crèmes aux Kinder

Petites Crèmes aux Kinder

Une crème ultra fondante et gourmande, parfaite pour les amateurs de chocolat. L’alliance du Nutella et des Kinder apporte une texture onctueuse et un goût irrésistible.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Repos 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 6 verrines
Course: Dessert
Cuisine: francaise
Calories: 520

Ingredients
  

Crème
  • 40 cl crème liquide entière
  • 140 g pâte à tartiner chocolat
  • 4 jaunes d’œufs
  • 4 barres Kinder Bueno mixées
Décoration
  • 2 barres Kinder Bueno pour décoration

Equipment

  • Casserole
  • Fouet
  • Saladier
  • verrines

Method
 

  1. Faire chauffer doucement la crème avec la pâte à tartiner en remuant jusqu’à obtenir une texture lisse.
  2. Ajouter les Kinder mixés puis mélanger pour bien les incorporer.
  3. Retirer du feu puis incorporer les jaunes d’œufs un à un en fouettant rapidement.
  4. Verser la préparation dans des verrines et laisser refroidir à température ambiante.
  5. Placer au réfrigérateur au moins 2 heures pour que la crème prenne.
  6. Ajouter des morceaux de Kinder Bueno sur le dessus juste avant de servir.

Notes

Pour une texture plus légère, incorporer une partie de crème montée en chantilly une fois la préparation refroidie.