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Pain de thon à la macédoine

Pain de thon à la macédoine

Ce pain de thon à la macédoine est une recette simple, légère et parfaite pour un repas équilibré. Riche en protéines et en légumes, il se prépare facilement avec des ingrédients du quotidien. Idéal à déguster froid, ce pain salé est parfait pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un repas à emporter. Moelleux et savoureux, il offre une texture fondante et un goût délicatement relevé. Une recette pratique, saine et économique qui plaît à toute la famille.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 6 parts
Course: plat principal
Cuisine: francaise
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Base
  • 280 g thon au naturel égoutté
  • 1 boîte macédoine de légumes grande boîte, bien égouttée
  • 4 œufs
  • 1 oignon émincé
  • 20 cl crème légère
  • sel selon le goût
  • poivre selon le goût
  • noix de muscade optionnel

Equipment

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule à cake
  • Four

Method
 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Égoutter le thon et l’émietter dans un saladier.
  3. Ajouter la macédoine bien égouttée.
  4. Incorporer les œufs et mélanger.
  5. Ajouter la crème, l’oignon, le sel, le poivre et la muscade puis mélanger.
  6. Verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson.
  7. Enfourner pendant environ 45 minutes.
  8. Laisser tiédir avant de démouler et couper en parts.

Notes

Bien égoutter les légumes pour éviter l’excès d’eau. Vous pouvez remplacer une partie de la crème par du fromage blanc pour une version plus légère.