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Concombres farcis au thon

Concombres farcis au thon

Les concombres farcis au thon sont une recette fraîche, légère et rapide, idéale pour les journées d’été. Ce plat sain associe la fraîcheur du concombre croquant à une garniture onctueuse au thon, relevée par du citron, de la ciboulette et une touche d’échalote. Facile à préparer en quelques minutes, cette entrée estivale est parfaite pour un repas léger, un pique-nique ou un apéritif sain. Une recette de concombre farci healthy et savoureuse qui allie simplicité et gourmandise.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 0 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Entrée
Cuisine: francaise
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Base
  • 2 concombres
  • 1 boîte thon au naturel égoutté
  • 2 petits suisses
  • 1 échalote ciselée
  • ciboulette ciselée
  • 0.5 citron jus
  • sel au goût
  • poivre au goût

Equipment

  • Couteau
  • Cuillère
  • Saladier

Method
 

  1. Couper les concombres en deux et les évider légèrement.
  2. Égoutter le thon puis le mélanger avec les petits suisses.
  3. Ajouter l’échalote, la ciboulette et le jus de citron.
  4. Saler, poivrer et bien mélanger.
  5. Garnir les concombres avec la préparation.
  6. Servir bien frais.

Notes

Ajoutez de la moutarde ou de l’avocat pour plus de gourmandise. À préparer à l’avance et servir bien frais.